Čokolada-avokado mousse

Savršen desert za one koji se bespotrebno opterećuju brojanjem kalorija i za one koji se žele maksimalno zdravo hraniti. Kako je u svijetu pokrenut trend zdrave prehrane, a i sama sam trenutačno u fazi čišćenja organizma (što mi izuzetno teško pada) odlučila sam podijeliti s vama jedan izuzetno jednostavan i zdrav recept za mousse koji sadrži 100% organske i prirodne sastojke. Većinu sam pribavila u prodavaonici zdrave prehrane (Bio&bio i Garden). 

Ako ste skeptični prema receptima koji uključuju "nove" prirodne sastojke i smatrate da neće dati jednako dobar okus kao klasični sastojci za slastice, probajte ovaj recept ili neki drugi iz programa zdrava prehrana i razuvjerite se. Mousse od avokada i čokolade je jednako dobrog ako ne i boljeg okusa od bilo kojeg drugog moussa od čokolade i orašastih plodova, vjerujte mi. 

Recept:

1 zreli avokado

1 žlica sirovog organskog kakaa

1 čajna žličica vanilije

2 žlice meda

2 žlice bademovog mlijeka

šaka bobičastog voća (najbolje je svježe, ali može i smrznuto.Ja nažalost nisam imala ni jedno ni drugo tako da sam se poslužila višnjama iz kompota)

Priprema:

1. Prerežite avokado na dva dijela i odstranite košticu. Žlicom pokupite pulpu avokada i stavite u zdjelu (blender). 

2. Dodajte sve ostale sastojke.

3. Blenderom ili štapnim mikserom miksajte sve sastojke do fine kremaste mase. 

4. Dobivenu masu stavite u šalicu ili zdjelicu i ostavite u hladnjaku da se učvrsne.

5. Poslužite s bobičastim voćem. :)

Napomena: ovi sastojci dovoljni su tek za jednu porciju! 

U slast! <3 <3